医療機関・福祉施設・企業・教育機関など様々なお客様のご要望はぞれぞれに違ってきます、
西日本メディカルフードではそれぞれのお客様のご要望いお答えすべく細かくお話をお聞きし安心・安全・美味しいをご提供いたします。
まずお客様にご連絡をさせていただきます、お客様と日程を打ち合わせの上、当社スタッフが直接、お伺いいたします。
お困りごとや要望などを詳しくヒアリングさせていただき、当社がベストなご提案をさせていただきます。
お客様で調理場をお持ちの場合、調理している現場に当社指導員を数日入厨させ、現状の問題点などを把握させていただきます。
お客様の要望と当社の提案を併せながら、お客様に最善な運営計画をご提案させていただきます。
ご試食も可能ですので遠慮なくお申し付けください。日程を調整しご試食いただけます。
お客様のご要望に沿った、低コストで安心・安全・美味しいを実現できるご提案・ご説明・お見積りをさせていただきます。
お見積り内容の説明をさせていただきお客様がご納得の上、ご契約をさせていただきます。
人選や食材調達や什器備品の準備を進めて参ります。当社とお客様の担当者様と打ち合わせの上、運営開始日に合わせ準備を行ってまいります。
当社の指導員が実際に入厨し指導を行います、運用後も改善を進めていき安心・安全・美味しいを実践していきます。
運営後も定期的なチェックや巡回を行い現場の衛生管理や技術(味付け)、流れなどを安定的なものにしサービスの向上に生かします。